- Peso pieza entera 8 kg
- Peso pieza deshuesada 5.5 kg
- Proviene de un cerdo criado y alimentado en la provincia de Teruel
- Curado de forma artesanal
- Secado y madurado de forma natural al aire de las montañas de Teruel durante 18 meses
- Sabor y aroma extraordinarios
-
-
- Caja de 10 bandejas de Jamón Gran Reserva
- Se envasa en bandejas de 80 gramos
- La caja tiene un peso de 0.8 kg en total
- Presentación en medias lonchas
- Jamón con curación de 18 meses
- Salado de forma artesanal
-
- Caja de 10 bandejas de Jamón D.O Gran Aragón.
- Se envasa en bandejas de 120 gramos para que mantenga todo su aroma y sabor.
- Con separadores de lonchas.
- La caja tiene un peso de 1.2 kg en total
- Jamón curado artesanalmente, y como secado y madurado de forma natural
-
- El jamón se puede presentar con la pezuña o sin ella, esto no afecta a la calidad del producto
- Peso pieza entera 8,5 kg
- Peso pieza deshuesada 5,5 kg
- Seleccionado solo cuando alcanza su punto de maduración óptimo con un mínimo de 18 meses
- Salado de forma artesanal y curado en naves al ambiente de la sierra de Aragón
- Jamón con un aroma y sabor muy delicados
-
- El jamón se puede presentar con la pezuña o sin ella, esto no afecta a la calidad del producto, es una mera cuestión estética
- Peso aproximado de la pieza entera 7,5 kg
- Peso aproximado de la pieza deshuesada 5 kg
- Salado de forma artesanal y curado en nuestras naves al ambiente en Teruel
- Seleccionado al alcanzar su madurez a los 16 meses
- Extraordinario aroma y sabor suave
- Bajo contenido en sal
-
- El jamón se puede presentar con la pezuña o sin ella, esto no afecta a la calidad del producto
- Peso pieza 6.5 kg
- Mínimo de 14 meses de elaboración
- Jamón de menor tamaño que otras razas, ideal para consumo individual o familias pequeñas
- Gran calidad por su materia prima y elaboración
-
- Lomo Caña Duroc sazonado y curado lentamente
- El peso de la caña entera varía entre 1,8 Kg a 2,1 Kg
- El peso de la media caña varía entre 0,9 Kg a 1,1 Kg
- Proviene del cruce de las razas Landrace y la Duroc
- Carne muy jugosa
- Elaboración artesanal y natural
-
- Chorizo Ibérico Disfor 1/2 pieza
- Peso aproximado de 0,7 Kg
- Elaboración artesanal y natural
-
- Salchichón Ibérico Disfor 1/2 pieza
- Peso aproximado de 0,7 Kg
- Elaboración artesanal y natural
-
- Caja de 10 bandejas de Gran Reserva Nature
- Se envasa en bandejas de 90 gramos
- La caja tiene un peso de 0.9 kg en total
- Presentación en medias lonchas
- Sin conservantes
-
- Carnes de cerdo de raza Duroc
- Presenta una gran infiltración de grasa
- El jamón se puede presentar con la pieza entera o envasado al vacío
- Peso pieza entera 8,2 kg
- Peso pieza deshuesada 5,5 kg
- Jamón de extraordinario sabor y aroma
-
- Peso pieza entera 8 kg
- Peso pieza deshuesada 5.5 kg
- Jamón ecológico
- Producto 100% seguro y natural
- Sin conservantes ni aditivos
- Salado de forma artesanal y curado en locales al ambiente en Teruel
-
- Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
- Alimentados con piensos de la mejor calidad
- Salado y madurado de forma natural
- Buen recubrimiento e infiltración de grasa
- Curación de más de 30 meses
- Se caracteriza con un precinto Verde en la pezuña
-
- Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
- Alimentados con piensos de la mejor calidad
- Salado y madurado de forma natural
- Buen recubrimiento e infiltración de grasa
- Curación de más de 24 meses
- Se caracteriza con un precinto Blanco en la pezuña
-
- Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
- Alimentados con bellota y criados en las dehesas
- Pieza entera de 8 kg
- Curación mínima de 36 meses
- Salados de forma totalmente artesanal
- Madurados al ambiente natural en nuestro secadero
- Gran recubrimiento de tocino
- Se caracteriza con un precinto Rojo en la pezuña
-
- Lomo Ibérico Disfor 1/2 pieza
- Peso aproximado de 0,8 Kg
- Elaboración artesanal y natural
