Jamón D.O.P. Teruel “Gran Aragón”

84,0089,00

Es un jamón que por sus características de raza y elaboración tiene una importante infiltración de la grasa entre el musculo lo que hace que tenga un sabor y un aroma extraordinarios.

El jamón que te ofrecemos está curado de forma artesanal y secado y madurado de forma natural, al aire de las montañas de Teruel durante 18 meses.

DeshuesadoPata
Categories: SKU: 113

Descripción

El jamón con Denominación de Origen Protegida de Teruel proviene de un cerdo criado y alimentado en la provincia de Teruel y el jamón elaborado también en la misma provincia.

Información adicional

Peso 8.5 kg
Opciones:

Deshuesado, Pata

Presentación

Pata: Pieza entera

Deshuesado: Pieza envasada al vacío

Conservación

Pata: Ambiente, en sito fresco y seco

Deshuesado: Refrigerado entre 4º y 7º C

Consejos de consumo

Consumir recién cortado

Ingredientes

Jamón de Teruel, Sal común, Azúcar, Corrector de la acidez (E-331), Conservadores (E- 252, E-250), Antioxidante (E-301)

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