Lonchas 90 gr Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
80,00€
- Caja de 15 sobres de Jamón de Cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica
- Se envasa en sobres de 90 gramos
- La caja tiene un peso de 1.35 kg en total
- Presentación en medias lonchas
- Jamón con curación minima de 24 meses
- Salado de forma artesanal
- Curado en naves al ambiente
El jamón de Cebo Ibérico 5 % Raza Ibérica es un jamón extraordinario. Madurado durante un mínimo de 24 meses, cuenta con una excelente cobertura e infiltración de tocino que asegura un jamón de aroma y sabor muy delicado.
El jamón ibérico de cebo se sala y se madura de forma natural. Seleccionamos piezas grandes, por lo que este jamón es un producto con un buen recubrimiento de grasa, tanto exterior como de infiltración. Es por esto necesitan mucho tiempo de curación.
Para su comodidad se envasa en paquetes de 90 gr con separadores de lonchas y envasados al vacío para asegurar su correcta conservación.
En el momento de su consumo aconsejamos sacarlo de la nevera unos minutos antes, pues el tomarlo a temperatura ambiente le permitirá apreciar mejor el aroma y sabor del jamón.
| Peso | 1,35 kg |
|---|
Presentación
En caja de 15 unidades, peso de cada sobre: 0,90 Kg.
Conservación
Refrigerado entre 4º y 7º C
Consejos de consumo
Sacar de la bolsa entre 5 y 10 min antes de su consumo.
Servir a temperatura ambiente.
Tabla nutricional
| Información nutricional, Cantidades medias en 100 gr. | |
| Valor Energético | 1329 KJ/316 Kcal. |
| Grasas, | 22,6 gr. |
| De la cuales saturadas | 7,94 gr. |
| Hidratos de carbono | 0,2 gr. |
| De los cuales azucares | 0 gr. |
| Proteína | 31,18 gr. |
| Sal | 5,3 gr. |
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El jamón ibérico se sala y se madura de forma natural. Seleccionamos piezas grandes, por lo que este jamón es un producto con un buen recubrimiento de grasa, tanto exterior como de infiltración. Es por esto necesitan mucho tiempo de curación.
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