• Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
  • Criado en semi libertad en la dehesa
  • Alimentados con piensos de la mejor calidad
  • Salado y madurado de forma natural
  • Buen recubrimiento e infiltración de grasa
  • Curación de más de 30 meses
  • Se caracteriza con un precinto Verde en la pezuña