Jamón Ibérico

Comer un Jamón Ibérico es poder disfrutar de un producto considerado un lujo gastronómico, y así es.

Estos jamones proceden de cerdos de raza ibérica, criados en las dehesas de Extremadura o Salamanca.

Nuestros jamones ibéricos son salados de forma totalmente artesanal y madurados en nuestras bodegas, al ambiente natural en nuestro secadero.

Todas nuestras piezas tienen un seguimiento individual y constante, para que mantengan la calidad y excelencia que tú nos exiges.

    • Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
    • Alimentados con bellota y criados en las dehesas
    • Pieza entera de 8 kg
    • Curación mínima de 36 meses
    • Salados de forma totalmente artesanal
    • Madurados al ambiente natural en nuestro secadero
    • Gran recubrimiento de tocino
    • Se caracteriza con un precinto Rojo en la pezuña
  • Jamón Ibérico Cebo de campo JARA

    140,00150,00
    • Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
    • Alimentados con piensos de la mejor calidad
    • Salado y madurado de forma natural
    • Buen recubrimiento e infiltración de grasa
    • Curación de más de 30 meses
    • Se caracteriza con un precinto Verde en la pezuña
       
  • Jamón Ibérico de Cebo JARA

    125,00135,00
    • Carnes de cerdo de raza 50% ibérica
    • Alimentados con piensos de la mejor calidad
    • Salado y madurado de forma natural
    • Buen recubrimiento e infiltración de grasa
    • Curación de más de 24 meses
    • Se caracteriza con un precinto Blanco en la pezuña

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